Fondée au début des années 1980 par Pierre Seznec, héritier familial du droit de bouilleur de cru, la Distillerie Artisanale du Plessis se distingue très tôt en par ses productions, un terroir exceptionnel et un savoir-faire inégalable.
En 1995 est inauguré le musée de l’Alambic, unique en Bretagne et obtient le prix spécial du trophée « Tourisme Industriel » deux ans plus tard. Son fils, Hervé Seznec, souhaitait disposer d’un outil qui fasse sens pour développer l’accueil du public, bien conscient que les consommateurs sont aussi les meilleurs ambassadeurs. Dès qu’il a repris la Distillerie, il a la volonté d’ouvrir les murs.
Pour Hervé il est important de mettre à disposition un musée qui retrace l’histoire des distillateurs et des bouilleurs de cru. C’est une partie de l’histoire de la Bretagne qui est riche et importante.

A l’issue de la visite une dégustation vous est proposée. Découvrez le fameux Kremmig, les liqueurs de fruits ou l’incroyable Pastis Marin.